Стефан Еленков е основател и изпълнителен директор на водещата промоутърска компания Фест Тийм (Fest Team). Неговото име и това на компанията стоят зад организацията на фестивалите Hills of Rock в София и Пловдив, Spice Music Festival в Бургас, ARTE Feastival във Велинград, като за последния, Фест Тийм получава наградата на БХРА „Най-добър организатор на събитие в туризма“ за 2021 г.

Компанията организира и концертите в България на Arctic Monkeys, Iron Maiden, Jason Derulo, IMANY, Papa Roach, Five Fingers Death Punch, Sting, Tom Jones, Zucherro, Lenny Kravitz, Roger Waters и др.